ستحصل لندن على نوع من Roladin مع متجر دونات للذواقة غير عادي في وسط العاصمة

افتتحت سلسلة المخابز الإسرائيلية Roladin حاليًا متجرًا لبيع الكعك الذواقة في وسط منطقة قضاء العطلات في لندن ، حيث تقدم الكعك Hanukkah الفاخر المعروف بذكاء خارج مداخل إسرائيل لأول مرة. اختارت السلسلة الكعك “المعتقد” الأفضل أداءً على الإطلاق على مدار سنوات توفرها الموسمي في إسرائيل وأضفت شيئًا غريبًا لتقديمه في متجر لندن غير العادي طوال 12 شهرًا – ولم يعد منصفًا كل السحب طوال العطلة اليهودية. كعك رولادين الإبداعي ، المصمم بحشوات خاصة ، وطلاء زجاجي ، وتشطيبات (مجتمعة بأوراق الذهب) ، تم إطلاق الثقة باستمرار بكمية مؤكدة من الضجة في إسرائيل في الأسابيع التي تسبق عيد حانوكا ، عطلة جليدية عندما يسعد اليهود منا تاريخياً بالكعك ، ولاتكيس ، ومن المعقول أن تتناول الأطعمة المقلية. عادةً ما تجذب دونات رولادين طوابير طويلة وتتلاشى بمجرد انتهاء الإجازة. صرح كوبي هاكاك ، أحد مؤسسي Roladin ، أن افتتاح متجر لندن ، تحت اسم “Donutelier by Roladin” ، كان بمثابة خاتمة لحلم طويل الأمد لشركة المخابز التي أسسها مع شقيقه ، بالتوافق مع والدتهما. وصفات الدونات المكتوبة بخط اليد وتكثر في الخبز. ألقِ نظرة على النشرة الإخبارية المجانية لـ True Estate Israel من ToI من خلال الاشتراك ، يمكنك التعرف على العبارات التي افتتحت الشركة متجرها الأول في مدينة رمات هشارون المركزية في عام 1989 وتعمل الآن حتى 100 متجر في جميع أنحاء إسرائيل. افتتحت السلسلة أيضًا كشكًا في مركز تجاري في هولندا. يبرز أريك وايس من مداخل قسم دوناتيلير الأول لرولادين في West Discontinuance في لندن. (بإذن من Roladin / Donutelier) اقترح هاكاك أحداث إسرائيل التي رغب فيها رولادين باستمرار في تأليف السلسلة والدونات والكعك والمعجنات التي يمكن الوصول إليها من قبل الجمهور. “شعارنا هو خبز السعادة. وهذا يسمح لنا بإنفاقها على مرحلة واحدة أخرى “. وقد وصل الجنون الذي نشأ عن تاجر تجزئة في العاصمة البريطانية إلى هنا من رجل أعمال إسرائيلي بالكامل مقيم في لندن في موضوع الطعام والشراب زار إسرائيل كل السحب من خلال حانوكا هذه الأيام. أريك وايس ، رجل الأعمال الإسرائيلي الذي يعمل مع رولادين لإنجاز لندن ، قال: “لقد وصلت إلى إسرائيل في وقت حانوكا ورأيت سوفجانيوت [doughnut] حمة. قال وايس ، الذي اقترب من رولادين مع هذا الافتراض: “كنت أفترض أنه كان من الممكن تقديم هذه الكعك كبضائع مفرطة في الموضة”. اعتادت شراكتهم أن تكون عادلة في وقت أبكر من جائحة COVID-19 ، وكان بدء لندن يتأخر. تم الحصول على مباني الـ 12 شهرًا الماضية في Charing Go Avenue ، نهاية ميدان Leicester Square في لندن. ومناطق كوفنت باك يارد ، والمصممة الإسرائيلية ألونا إلياسي اعتادت أن يتم تكليفها برسم حقل قد يكون في كل فرصة تذكرة القاضي رولادين الممتعة والرائعة والجاذبية البصرية للكعك. دوناتيلير ، لندن ، 2023. (Roladin / Donutelier) يضم متجر Donutelier الذي تم تنفيذه ثريا مصممة لتشهد ترفًا في حقائب السفر الكريمية ، وزاوية مخصصة على Instagram ، ووصفات دونات مطبوعة ، و – في الطابق السفلي – مخبز يعمل تمامًا يجعل الدونات ويرسلها إلى الطابق العلوي لتزين في شاهد علني. للتحقق من بقاء دوناتيلير واقعية بالنسبة لأصولها الإسرائيلية ، تم إرسال طهاة رولادين المعجنات لقضاء بعض الوقت في ممارسة العمال البريطانيين. يوفر متجر لندن الآن 12 نموذجًا معقولًا حول أحد النماذج ، تم اختيارها من قائمة Roladin donut السنوية في إسرائيل على مر السنين. من المحتمل أن يتم إطلاق نماذج جديدة كل شهر أو نحو ذلك ، جنبًا إلى جنب مع الكعك المصمم لحالات خاصة تعادل عيد الحب. تشمل النكهات في allege على الفستق والتوت ، والفول السوداني الكراميل ، والدونات المستوحاة من St-Honore ، و Pink Royal – دونات كريم التوت البري مع مرينغ الفراولة ، والتوت المجفف ، وكريم التوت شانتيلي. يتم تقديم الكعك في علب الهدايا مقابل 4 جنيهات إسترلينية و 6 جنيهات إسترلينية لكل منها (17 إلى 25 شيكل). تقول الشركة إن متجر لندن يرحب بمجموعة كاملة من العملاء المحتملين كل يوم ، مع حشود أفضل في عطلات نهاية الأسبوع. على Instagram ، كشفت Donutelier من Roladin عن دونات نقل إلى أكثر من 12000 متابع. The Pink Royal ، وهو دونات من ماركة Roladin ، يلعب الآن دور البطولة في متجر السلسلة غير المعتاد في وسط لندن ، يناير 2023. (Courtesy Donutelier) “الناس يرفهون فينا كما أنهم يتفوقون في الكعك. قال هاكاك: “إن بائع التجزئة هو بالفعل وجهة وأنا أثق بنا من جميع أنحاء الساحة ويسأل عن إمكانية فتح متاجر دوناتيلير إضافية”. اعتبرت لندن أن هناك اختلافًا متزايدًا في متاجر الحلوى الأكثر إنتاجية التي تظهر في الوقت الحاضر ، وهو نمط مستورد من آسيا ومفضل جيدًا من قبل كل من يقضون عطلة والسكان المحليين. لقد صمدت المدينة الكاملة كوجهة لعشاق الطعام ، وجذبت مجموعة مختلفة من الطهاة الإسرائيليين ومواقع الشرب. وذكر وايس أن الكعك الذي تبيعه دوناتيلير هو “من بين أكثر الدوناتس حداثة وروعة في الساحة على الإطلاق” ويبدو أن استجابة العملاء المحتملين لهذا المستوى تشير إلى أنهم يشعرون بأنهم يسعون الطاقة. ومع ذلك ، لا توجد خطط لتقديم دوناتيلير للمستهلكين الإسرائيليين: “الكعك لدينا مشهور بذكاء في جميع أنحاء إسرائيل ، ونحن سعداء بها في لوبى فوق حانوكا ، ثم هذا كل شيء” ، قال هاكاك. يأخذ Waiss و Hakak بالفعل اعتبارًا لموقع واحد آخر في لندن ، ويأملان في إنشاء موقع دوناتيلير ثانٍ خلال الأشهر الستة التالية. من المرجح أن ينفق قسم في أمستردام ، وتماشياً مع الحماس الأولي للاعتقاد الذي يتم الحفاظ عليه ، هناك آمال في أن يتوسع عرض Roladin دونات في جميع أنحاء أوروبا في السنوات المقبلة.